... czekoladą i kokosem.
Na podstawie przepisu z mojego elementarza -"Nakarmić duszę"
Składniki (na około 18 sztuk):
- tabliczka czekolady gorzkiej
- 150 g kruchych ciastek (użyłam owsiano-kokosowych)
- 1/3 kostki masła
- łyżka cukru pudru
- kilka łyżek kawy
- kilka łyżek wiórków kokosowych
2.Dodać łyżkę cukru pudru (ja pominęłam).
3.Rozetrzeć ciasteczka i dodać do masy czekoladowej. Dokładnie wymieszać.
4.Z ciepłej masy ulepić kulki i obtoczyć część w kawie , resztę w wiórkach. Ułożyć na pergaminie.
5.Odstawić w chłodne miejsce, a po około 30 minut wstawić do lodówki.
Generalnie jest to b.syfiasta robota. Kuchenka opluta czekoladą, resztki ciastek na podłodze,wiórki we włosach. Ale byłabym w stanie zamieść hektar podłóg byle tylko skosztować chociaż jednej trufelki!
Oficjalnie uznane za NAJ!
o rany... robię podobne z wiórkami, ale na płatkach owsianych. Na ciasteczkach muszą być lepsze. A obtaczane w kawie to poezja. Wpisuję na listę:) - zmieniając niestety masło na margarynę.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię trufle :) Twoje z pewnością by mi smakowały :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńO jak słodko :) Nigdy nie jadłam takich trufli, nie wiem czy nie byłyby za słodkie jak na moje możliwości. Ale na jedno na pewno bym się skusiła ;)
OdpowiedzUsuń