Dziś uraczę siebie i was zupą "soczewicówką" i muffinami kokosowo-bananowymi.
Zupa najprostsza z prostych. Cebula, starta marchewka , soczewica, mleczko kokosowe dodane pod koniec gotowania i dużo przypraw. I offf kors natka pietruchy!
Muffiny od Wegan. Z pominięciem awokado i minimalną ilością cukru!
niedziela, 25 kwietnia 2010
wtorek, 20 kwietnia 2010
rzecz o surowym
Ahhh uwielbiam indoktrynujące filmiki! Oczywiście trzeba je osssttro przesiać przez sito rozsądku. W każdej teorii na pewno jest ziarnko prawdy, tak więc oglądajmy , ale nie zwalniajmy się ze zdroworozsądkowego myślenia.
źródło
Niestety moje zdolności parainformatyczne nie pozwalają na wstawienie filmiku w innego formie.
O zaletach surowizny wie każdy, mają najwięcej witamin i tego co wartościowe i trututututu.
Na talerzu pięknie zachowane proporcje 1:1!~
Warzywa w sosie pomidorowym + moja ostatnia miłość – KAPUCHA CZERWONA!
Poszatkowana kapusta, utłuczona z dodatkiem soli. Póżniej dodajemy sojonez (lub Majo) rodzynky i posiekane orzechy.
Druga wersja bardziej bogata: kapusta, marchew, kukurydza, sojo/majonez i orzechy włoskie.
WCINAJMY SUROWE!!
źródło
Niestety moje zdolności parainformatyczne nie pozwalają na wstawienie filmiku w innego formie.
O zaletach surowizny wie każdy, mają najwięcej witamin i tego co wartościowe i trututututu.
Na talerzu pięknie zachowane proporcje 1:1!~
Warzywa w sosie pomidorowym + moja ostatnia miłość – KAPUCHA CZERWONA!
Poszatkowana kapusta, utłuczona z dodatkiem soli. Póżniej dodajemy sojonez (lub Majo) rodzynky i posiekane orzechy.
Druga wersja bardziej bogata: kapusta, marchew, kukurydza, sojo/majonez i orzechy włoskie.
WCINAJMY SUROWE!!
wtorek, 13 kwietnia 2010
KANAPKOWE AWOKADO
Puszkowy przepis wzbogacony
Składniki:
• Tofu (około 150g)
• Awokado
• Duża garść płatków migdałowych
• Pół łyżeczki soku z cytryny
• Pieprz, sos sojowy
• Dwa ząbki czosnku
1. Rozgniatamy tofu wraz z awokado.
2. Dodajemy resztę składników. Mieszamy.
Pożerane z chlebem orzechowym.
piątek, 2 kwietnia 2010
Nakarm duszę kaszą gryczaną
Przyjęło się u mnie w domu , że piątki jada się kaszę gryczaną! Jest to jedyna schematyczna czynność której nie obalam, nie buntuję się. W piątki nie muszę się zastanawiać „co na obiad”!!
Z Nakarmić duszę
Składniki:
• Torebka kaszy gryczanej
• Olej ryżowy (lub inny)
• Olej lniany
• Łyżka rodzynków
• Suszony tymianek
• Ziarno kardamonu
• Sok z cytryny
• Pieprz
1. Na suchej patelni uprażyć kaszę (wyswobodzoną wcześniej z woreczka). Wlać Olej ryżowy, smażyć chwilę mieszając.
2. Dodać rodzynki, zalać wodą, dodać pieprz i rozgnieciony kardamon.
3. Gotować około 15 minut (czas zależy od kaszy). Zestawić z ognia i dodać łyżeczkę soku z cytryny, tymianek i olej lniany.
Podano z sałatą i kiełkami fasoli mung, polano jogurtem, obsypano siemieniem lnianym.
Nadspodziewanie smaczne! Nie sądziłam, że takie połączenie smaków da taki efekt!
Z Nakarmić duszę
Składniki:
• Torebka kaszy gryczanej
• Olej ryżowy (lub inny)
• Olej lniany
• Łyżka rodzynków
• Suszony tymianek
• Ziarno kardamonu
• Sok z cytryny
• Pieprz
1. Na suchej patelni uprażyć kaszę (wyswobodzoną wcześniej z woreczka). Wlać Olej ryżowy, smażyć chwilę mieszając.
2. Dodać rodzynki, zalać wodą, dodać pieprz i rozgnieciony kardamon.
3. Gotować około 15 minut (czas zależy od kaszy). Zestawić z ognia i dodać łyżeczkę soku z cytryny, tymianek i olej lniany.
Podano z sałatą i kiełkami fasoli mung, polano jogurtem, obsypano siemieniem lnianym.
Nadspodziewanie smaczne! Nie sądziłam, że takie połączenie smaków da taki efekt!
Subskrybuj:
Posty (Atom)