... !
Na wstępie biję się w klatę ,padam na kolana i przyznaję się, że moja durszlakowa egzystencja jest bardzo bierna. Nawet nie widziałam, że istnieją tego typu odznaczenia, w związku z tym również nie jestem uświadomiona jak dalej postępować. Tak więc zdam się na intuicję a także podeprę się szablonem według którego Dziwnograj zrobił podsumowanie.
Primo, bardzo dziękuję Dziwnograjkowi za spojrzenie wyróżniającym okiem ;)
W tym miejscu powinno nastąpić przyznanie wyróżnień (i nastąpi, nie obawiajcie się :)) Obawiam się, że nie uda mi się zgromadzić aż 10 blogów ( i nie jest to spowodowane wysoko postawioną poprzeczką), ale to się okaże.Jako uzasadnienie podam konkretne przepisy, które rozmiękczyły moje podniebienie lub też są podziwiane i wielbione. Odliczajmy...
1. Wymieniony już dwukrotnie Dziwnograjek i jej Afrykańskie muffiny.
2. Wegetarianka wyróżniana szczególnie za Sałatkę z winogronami, ale byłoby nieuczciwe gdybym nie doceniła jej serów domowego wyrobu.
3. Icantbelieveitsvegan ,ech problem z wyborem , ale typuję Ajwar, pierwszy spożyty.
4. Bea w ramach podziękowania za Festiwal Dyni.
5. Ilovetofu , bo też darzę tofu wielkim uczuciem (nawet w słodkiej wersji)
6. Ostatnio objawione Kuchenne-fantazje, co prawda jeszcze nie wypróbowane, ale "pożądliwie pożądane" Tofurisotto
7. White Plate , który za każdym razem mnie zaskakuje, a dżem z dyni jest śniadaniowym królem.
2. Wegetarianka wyróżniana szczególnie za Sałatkę z winogronami, ale byłoby nieuczciwe gdybym nie doceniła jej serów domowego wyrobu.
3. Icantbelieveitsvegan ,ech problem z wyborem , ale typuję Ajwar, pierwszy spożyty.
4. Bea w ramach podziękowania za Festiwal Dyni.
5. Ilovetofu , bo też darzę tofu wielkim uczuciem (nawet w słodkiej wersji)
6. Ostatnio objawione Kuchenne-fantazje, co prawda jeszcze nie wypróbowane, ale "pożądliwie pożądane" Tofurisotto
7. White Plate , który za każdym razem mnie zaskakuje, a dżem z dyni jest śniadaniowym królem.
Koniec części patetycznej.
Pora na jedzeniową.
LENTIL CASSEROLE
Składniki :
· 2 podgotowanej marchewki
· 1 mała podgotowana pietruszka
· Pół cebuli
· Ząbek czosnku
· Około 80g czerwonej soczewicy
· Wywar z ugotowanych warzyw
· Pasta curry
· Przyprawa curry
· Sól
· Olej
1. Gotujemy marchewki i pietruszki plus mix innych warzyw przez około 10 minut. Wywaru nie wylewamy.
2. Rozgrzewamy olej. Na patelnię kładziemy łyżeczkę pasty curry. Szklimy cebule, dodajemy czosnek.
3. Dodajemy soczewicę i warzywa pokrojone w talarki , zalewamy wywarem i gotujemy około 15 minut. Doprawiamy i jemy.